দুবাইয়ের পর এবার বাঁকুড়ার আম্রপালি আম লন্ডন পাড়ি দিচ্ছে
কে আর সি টাইমস ডেস্ক
যতদিন যাচ্ছে বাঁকুড়ায় উৎপাদিত আম্রপালি আমের জনপ্রিয়তা তত ই বৃদ্ধি পাচ্ছে ।দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বিদেশের বাজারেও যথেষ্ট সমাদর লাভ করেছে আম্রপালি ।গত বছর ই দুবাই পাড়ি দিয়েছিল আম্রপালি ।সেখানে এই আমের চাহিদা তুঙ্গে ওঠে । এবছর দুবাইতে ইতিমধ্যেই ৪৫ মেট্রিক টন আম রফতানি করা হয়েছে ।এই সঙ্গে লন্ডনে বাজার মাত করতে আম্রপালি রওনা দিচ্ছে ।দু টন আম প্রাথমিক ভাবে পাঠানোর পর আরো বরাত মিলেছে ।বাঁকুড়া হর্টিকালচার বিভাগের ফিল্ড অফিসার সঞ্জয় সেনগুপ্ত জানান বিদেশের বাজারে আম্রপালির এখন বিরাট চাহিদা ।সম্প্রতি দিল্লিতে অনুষ্ঠিত আম উৎসবে আম্রপালি স্বাদ এবং আকার এই দুই বিভাগে ই প্রথম স্থান অধিকার করেছে ।এই নিয়ে পর পর চারবার আম উৎসবে আম্রপালি সেরার শিরোপা লাভ করলো। গত কাল আম উৎসবের ফল ঘোষিত হয় ।রুক্ষ মাটির জেলা বাঁকুড়ায় ফলের চাষ এতদিন ছিল অধরা । নতুন প্রযুক্তি ও প্রদ্ধতি অবলম্বন করে পরীক্ষামূলক ভাবে আম চাষ শুরু হয় । গুণগত মান ও উৎপাদন আশানুরূপ হওয়ার পর বাণিজ্যিক ভাবে চাষ শুরু হয় ।লাভজনক হওয়ায় বিভিন্ন স্বনির্ভর গোষ্ঠী ও আম বাগান তৈরি ওচাষে মনোনিবেশ করেছে । বাঁকুড়া জেলা পরিষদের হর্টিকালচার বিভাগের দায়িত্ব প্রাপ্ত অভিরূপ খাঁ জানান মা মাটি মানুষের সরকার ক্ষমতায় আসার পর চাষ আবাদে প্রভূত উন্নতি হয়েছে জেলায় ।জল সেচের ব্যবস্থা হওয়ায় বিভিন্ন ফলের চাষ হচ্ছে, যার মধ্যে আম অন্যতম ।আম উৎপাদনে জেলা অন্যতম স্থান লাভ করেছে ।দেশের বিভিন্ন স্থানে আয়োজিত অনুষ্ঠানে বাঁকুড়ার আমের ষ্টল থাকছে ।এই আম বিদেশে বাজার দখল করার জন্য বিভিন্ন স্বয়ম্ভর গোষ্ঠী আম চাষ করে ভালই আয় করছে যা জেলার অর্থনীতিতে বিরাট ভূমিকা পালন করছে ।
